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牛モモとありあわせの野菜(人参、タケノコ、ピーマン)で作った。 椎茸やエビも入れて豪勢にしようかと思ったが中華は専門でないのでやめた(爆) サービスで今日の定食に一口つけてあげようと思う。 紹興酒やオイスターソースを隠し味程度に使うと非常に美味しくなります。 |
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はじめまして。 |
masabi 2006/04/13 20:32 |
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